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我校組織參加云南省教育廳2023年學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)

發(fā)布日期:2023-10-26    點擊:

為進一步提高學(xué)校食品安全工作管理水平,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,10月23日、24日我校組織食堂管理科全體工作人員及各食堂負責(zé)人、廚師、食品安全管理員在博學(xué)樓324、331教室參加由云南省教育廳組織的2023年食品安全工作線上培訓(xùn),后勤服務(wù)中心主任田勁松參加線下培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)的主要內(nèi)容為學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康的操作規(guī)范、學(xué)校食品安全事件應(yīng)急處置,招投標法等相關(guān)法律法規(guī)。

在培訓(xùn)結(jié)束后,后勤服務(wù)中心副主任王永紅向參會人員提出了以下幾點要求:一是規(guī)范學(xué)生食堂管理,守好食品安全底線;二是“五個嚴”一條一條做到位,嚴”字當頭;三是扛牢扛實學(xué)校食品安全責(zé)任,精準落實學(xué)校食品安全工作制度;四是強化對采購、貯存、加工、配送和供餐過程的監(jiān)管;五是加強食品安全事件應(yīng)急處置能力。

上一條:我校組織參加云南省教育廳2023年學(xué)校食品安全工作培訓(xùn) 下一條:后勤服務(wù)中心組織食堂召開日常工作例會

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